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Matteus Restaurante Bar
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CHICHARRONCITOS
Deliciosos y crujientes chicharrones acompañados de yuca al vapor.
CHORICITOS
Chorizos completamente artesanales, sin preservantes, 100% carne de cerdo de primera. Chorizos picados, acompañados de yuca al vapor.
PAPITAS CON QUESO
Ideales para abrir el apetito de los mas pequeños de casa o compartir con la familia. Papita a la francesa con queso rallado.
RELLENAS
Camarones al ajillo
Deliciosos camarones salteados al ajillo acompañado con patacones
CHATAS A LA PARRILLA
250 grs de jugosa carne de res, asada a la perfección, acompañada con arroz, ensalada y yuca al vapor.
CARNE OREADA
El sabor espectacular de la carne semi seca no tiene comparación, 250 grs de carne oreada, acompañado de arroz, yuca al vapor y ensalada.
LOMITO FINO
250 grs de Lomito fino de res a la parrilla, acompañado con papita francesa y ensalada (opcional arroz).
SOBREBARRIGA PARRILLA
Sobre barriga de res asada a la parrilla, acompañada de yuca al vapor, papa salada, arroz y aguacate
SOBREBARRIGA BISTEC A CABALLO
Sobrebarriga de res asada a la parrilla, cubierta en tomate y cebolla grille, huevo frito, servida con arroz, yuca, papa y aguacate.
BANDEJA PAISA
"Típico antioqueño pues home". Frijoles, chorizo de la casa, chicharrón, carne molida, huevo frito, tajada de maduro, arroz blanco y aguacate.
CAZUELITA
Nuestro plato insignia, frijoles, carne desmechada, chorizo, chicharrón, maduro, huevo y aguacate en cuadritos, servida con arroz y patacón.
COSTILLITAS BBQ
Increíbles costillas de cerdo bañadas en nuestra única salsa bbq, acompañadas de ensalada y papita francesa.
ENSALADA VEGETARIANA
Mix de lechugas, maíz tierno, champiñones, pimentón asado, tomate, aguacate y brócoli, aderezada en aceite de oliva o vinagreta de maracuya.
ROBALO EN CAMARONES
Filete de Robalo (Basa) a la plancha, napado en nuestra deliciosa salsa de camarones, servido con arroz, patacón y ensalada.
ROBALO A LA PLANCHA
Filete de Robalo a la plancha, servido con arroz de coco, patacones y ensalada.
SALMON EN TAMARINDO
Filete de salmón a la parrilla, napado en salsa natural de tamarindo, servido con arroz, patacón y ensalada.
SALMON CAMARONERO
Filete de salmón a la parrilla, napado en salsa de camarones, servido con arroz, patacón y ensalada.
MOJARRA FRITA
Mojarra frita doradita, acompañada con arroz de coco, patacón y ensalada
SANCOCHO DE GALLINA
Como lo recuerdas preparado por mama, así es nuestro delicioso sancocho de gallina servido en su olla, con plátano, mazorca y papa, acompañado con arroz, yuca con hogao y ensalada.
MUTE SANTANDEREANO
Tradicional plato de nuestra región, servido con arroz, yuca con hogao y ensalada.
FIAMBRE
Nuestra tradición rural, combinación de carnes en su canasto, carne fresca, oreada, chorizo, gallina, papa cocida y yuca con hogao. (Alcanza para dos personas).
PECHUGA A LA PLANCHA
250 grs de Jugoso filete de pechuga al aplancha, servido con, ensalada y papa francesa.
PECHUGA MATTEUS
Nuestra pechuga de la casa (250 grs) de pechuga, napada en reducción de crema de coco y canela, acompañada de papa francesa y ensalada.
SPAGHETTI CON POLLO
Una opción para los amantes del spaghetti, pollo desmechado en salsa roja de la casa, acompañados con papa francesa.
SPAGHETTI CON CARNE
Una opción para los amantes del spaghetti, carne molida en la salsa de la casa, acompañados con papa francesa.
PECHUGA EN CAHMPIÑONES
Filete de pechuga a la parrilla napada en salsa de champiñones, servida con papa francesa y ensalada.
HAMBURGUESA
Pan de la casa, carne a la parrilla y vegetales, acompañada de papa francesa.
LIMONADA NATURAL
Jarra de limonada Natural (4 Personas) Aproximadamente.
LIMONADA DE PANELA
Jarra de Limonada de panela (4 Personas) Aproximadamente.
LIMONADA CEREZADA
Jarra de Limonada Cerezada (4 Personas) Aproximadamente.
LIMONADA DE HIERBABUENA
SODA TROPICAL
Bebida refrescante a base de SODA BRETAÑA, hierbabuena, fruta (Limón, melón y sandia) y un toque de azúcar.
GASEOSA PERSONAL
Gaseosa personal 400 ml
REFAJO
Refrescante combinación de cerveza ANDINA y gaseosa (Kola) (4 personas) aproximadamente.
CUAJADA CON MELAO
Increíble cuajada en cuadritos, cubierta en delicioso melao de panela, no te quedes con el antojo.
AROMATICA DE FRUTOS ROJOS
Nuestra agua aromática especial de frutos rojos lleva, moritas, cerezas y hierbabuena. Completamente natural, para que disfrutes la tarde.
AROMATICA DE FRUTOS AMARILLOS
Nuestra agua aromática especial de frutos amarillos lleva, piña, mango y manzana. Completamente natural, para que disfrutes la tarde.
SOPA DE SANCOCHO
Platico de sopa de sancocho para acompañar tus alimentos.
SOPA DE MUTE
Platico adicional de mute para acompañar tus alimentos.
PORCION DE ARROZ
Porción única de arroz, adicional para tus comidas.
PORCION DE FRIJOLES
Traza de frijoles para que combines con arroz.
PORCION PAPA FRANCESA
Porción de papita francesa con salsa.
YUCA CON HOGAO
Yuca al vapor cubierta de nuestro deliciosos hogao.
HUEVO FRITO
Para las que les gusta acompañar sus comidas con un huevo frito.
PORCION DE PATACONES
PORCION DE MADURO
PORCION DE AGUACATE
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